Menu du l'été

Gaspacho
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Tartare de melon à la menthe du jardin
et sa corbeille de jambon cru
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Trilogie martime et ses compositions de légumes
(saumon, noix de saint-jacques et gambas)

OU

Filet de beouf façon Rossini

Garnitures aux choix: Riz, Pommes de terre frites, Pommes grenailles au romain de notre jardin, légumes grillés
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Corbeille de meringue garnie d'une crème de cassis et framboises,
baies des bois et sorbet fraises du pays
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CHF 79.00