Menu Estival
de notre chef Rihards Jersov

Gaspacho
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Salade de tomates fraiches, avocats rôtis 
et mini mozzarella
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Filet de boeuf grillé façon Rossini

Ou

Filet de dorade poêlé à la sauce vierge
épinards et tomates cerises

Garnitures à choix: Riz pilaf, Pommes de terre frites,
Pommes grenailles au romarin de notre jardin
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Crème brulée dans une cocotte
escortée d'une glace lavande 
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CHF 86.00